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基珈琲焙煎所
2011年3月27日日曜日
コナコーヒー
先日、友達にコナコーヒーのお土産をいただきました。
コナコーヒーは初めて飲むのでわくわく。
パッケージもかわいいです。
のんびり週末に飲もうと思い、ついに開封。
ブラックで飲んだのですが、さっぱりしてて飲みやすいけれど、後味には個性もあって、初めて経験する美味しさでした。コーヒーも本当に色々あるんですね。奥が深い!
お供には、これもいただきものの焼きたてクロワッサン。
パリとハワイのコラボで、贅沢な朝食でした。感謝!
2011年3月25日金曜日
節電
地震の影響で慌ただしい毎日ですが、
今自分にできることはなんなのかと考え、
節電を心掛けた生活をしています。
節約のために日頃からしていたことなのですが、
改めて見直してみると
いろいろできることがありました。
暖房器具は使わない、コンセントはこまめに抜く、
明るいうちは照明を使わないなど。
ついでに水道代も節約しようと思い、
トイレも使用したらお風呂にためた水を使っています。
ウオシュレットのコンセントも抜きました。
いかに電力に頼った生活をしているのか考えさせられます。
次回の公共料金の請求書がくるのが今から楽しみです。
これは節電とは関係ないのですが、
子供が使うトイレや流しの踏み台を牛乳パックで作っています。
牛乳パックにいらない紙を細かくちぎって詰めて土台を作り、
何個か組み合わせて仕上げる予定です。
買うほうが楽なのですが、一から作る過程が楽しめますね。
2011年3月7日月曜日
長靴
今年の冬は雪が降りますね~
なので夏に買った長靴が大活躍です。
長靴なんて小さい頃から履いてなかったのですが、赤い長靴が突如欲しくなって旅先で入手。
雪とか雨の日に出かけるのは、そう楽しくはありませんが、長靴を履いて出かけられると思うと、ちょっといい気分になります。お気に入りの効果はなかなかですね!
今日は朝から雪ですが積もるのかな~
2011年3月4日金曜日
ちらし寿司
昨日がひな祭りでしたが、
娘の初節句のお祝いを先週の日曜日にしました。
ひな祭りといえばちらし寿司とお吸い物なので、
具だくさんのちらし寿司とはまぐりのお吸い物を作りました。
ちらし寿司のすし飯に混ぜる干ししいたけ、れんこん、
にんじんの具材はだし汁、醤油、みりんで煮て一晩置いて
味をしみ込ませておきました。
上に散らす具材はあなご、スモークサーモン、錦糸卵、菜の花です。
見た目も華やかなちらし寿司になり、満足の出来栄えに。
ちらし寿司の素を使わずに作るのもなかなか楽しいものですね。
はまぐりは気合を入れて、東京湾でとれたはまぐりを使用。
値段が高かった・・・
でも高かっただけあっておいしかった!
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自己紹介
moto-coffee
珈琲店開業を目標に、毎日楽しく節約に励んでいます。焙煎したての珈琲をおいしく飲んでいただくために、お菓子作りも頑張っています。
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