夏の色2

シリーズその２。
夏を感じるのは、空だけでなく食べ物やその色を見た時も。
その筆頭は枝豆。
鮮やかな緑色が夏そのものです。
今までは茹ででいたのですが、dancyu（ダンチュウ）http://www.president.co.jp/dan/の野菜特集を見て、蒸籠で蒸してみることに。

茹でたときよりもほくほく感があり、なかなかおすすめです。
夏に野菜売り場に行くと、色とりどり、どれもぴちぴちしているようで元気になります！