ドリップ珈琲仕上がり

やっとドリップ珈琲が形になりました。

今のところは、

オリジナルブレンドと

ストレート珈琲２種類を用意。

１０袋セットにしました。

今後はイタリアンブレンドや

ソフトブレンドを用意して、
１００～２００ｇからの焙煎豆の

商品化も検討していく予定です。

商品の表示や豆の扱い方など

課題はたくさん。

先日も焙煎を教えてくれた

喫茶店のマスターからアドバイス

をいただき、

まだまだだと実感しました・・・

更なる目標として、

珈琲を彩る雑貨も揃えたい！

夢はますます膨らみます。