2010年5月24日月曜日

珈琲牛乳研究報告1

私はストレートの珈琲も好きですが、牛乳を入れて飲むことが多いです。

日中集中力が切れてくるとほんのり甘い珈琲牛乳がのみたーくなります。
家以外だと、コンビニとかで買うことになるのですが、チルド珈琲の多くは、保存料とか入っていて、どうもケミカルな味が抜けず好きになれません。そして甘すぎる珈琲牛乳もだめ。

一時期出ていたセブンイレブンオリジナルのチルド珈琲は
味も値段も過去最高だったのに消えてしまったし・・・
と、そんなチルド珈琲&珈琲牛乳研究家の私が最近見つけたベスト珈琲牛乳は
「べこの乳発コーヒー特急。」です。
甘すぎず、珈琲の風味とのバランスも良く、濃厚な牛乳の味も味わえて
と今のところベストオブベスト。この丁度いい甘さはなんなのかしら
と思って見てみたらどうやら練乳のようです。

自宅では無脂肪乳を飲むことが多いのですが、やっぱり珈琲とのバランスがいいのは
普通の牛乳なのかもしれません。
今度自宅で珈琲を飲むときに、ベストマッチな牛乳を探してみようかしら・・・

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