チョコレートケーキ

月曜日のバレンタインデーにチョコレートケーキを作りました。
母から教わったチョコレートケーキで、
最近のバレンタインは毎年このケーキを作っているような
気がします・・・

材料が少なくて簡単なんですよね～
ブラックチョコレートと白味、黄味、
小麦粉、バター、グラニュー糖のみ。
だからとてもシンプルなケーキです。

そのままお皿に盛るとさびしいので、

ホイップクリームやバニラアイスクリームを添えたり、

粉砂糖ふりかけて盛り付ければおいしそうに見えます。

ひと手間って大事ですよね～