夕飯のおかず

今年に入ってから急に寒くなり、乾燥も続いたため、
暖房と加湿器を頻繁に使うようになり、
お風呂の湯船も追い炊きばかりしていたら、
公共料金が予想以上に高くなってしまいました。
生活費が厳しい・・・
食費を抑えないといけなくなり、
できるだけ買い物にいかないようにしています。
ですが、夕飯くらいはたくさん食べたい欲求が抑えられないため、
先日の夕飯はおかずを６品も作ってしまいました。
しかも、肉や魚はもったいないので野菜のみで、
似たような味付けのおかずばかりの献立になってしまいました。

左上からきゅうりのラー油漬け、こんにゃくのきんぴら、
長ネギの蒸し物、きのこをしょうがと煮たもの、
大根とほうれん草の和え物、納豆、果物、ご飯、青のりの味噌汁。
これって節約になってないよな～と反省・・・
夫は豪華だと喜んでくれました。