ペンキ塗り

以前買ったIKEA の棚を復活させるため、一念発起してペンキ塗りに挑戦してみました。
黒い板だったのを白くしたかったのです。
ペンキはミルクペイントという自然塗料を使いました。匂いがしないとのことで選んだのですが、ほんとにしませんでした。ミルクペイントは
「ミルクカゼイン」(天然ミルクに酸を加える事で生じる沈殿物からできる）に天然塗料をあわせたものだから？でしょうか。

めんどくさがりやの私は下にもなにもひかずヤスリもかけずそのまま塗ってみたのですが、程よい粘度で垂れにくく塗りやすかったです。壁床はほぼ無事。

写真は一回塗りの後。二度塗りするとドシロウトの私でもなかなかの出来でした。

ペンキを塗っていると無心になれてなんか気分もすっきり。一旦味をしめると色々塗りたくなってきます。
次は何を塗ろうかなあ

和グラタン

どうしてもグラタンが食べたくなったので
手持ちの食料でもどきをつくってみました。
思っていたより上手くいって満足だったのでご紹介。
でもきっと似たようなレシピはきっと既に生み出されていると思われますが・・・

まずきんぴらを作ります。
乾物で作ったのですが、その方が味が濃厚＆水が出ないのでいいかと。


ホワイトソースの代わりに、ちょっと水切りした絹豆腐と味噌としょうがを
適当に合わせてフードプロセッサーでがーっとやります。

  

きんぴらに上のペーストをのせてチーズをちらして
トースターで好きな感じになるまで焼いてできあがり

とうふのくさみもなく、なかなか美味しかったです。自画自賛。
簡単にできるのでまたやってみようと思います。
ちなみにお酒がすすみます！