久しぶりの更新です。
週一での更新を心掛けていたのですが、
なかなか難しい・・・
ですが、期間があいても続けて更新します！
さてさて、我が家の畑ですが、
きゅうりとズッキーニは少しずつ収穫できるようになり、
トマト、なすも小さな実をつけています。
他の畑でも収穫が始まり、
多くとれた野菜はおすそ分けしてもらっています。
中でもきゅうりは畑に行くたびにもらい、
我が家の食卓は毎日きゅうり、きゅうり、きゅうり・・・
こんなにきゅうりばかり食べたらそのうち飽きるだろうな～と
思っていたのですが、
ぬか漬けや塩糀漬け、塩もみの和え物、サラダなど
それぞれの調理法でのきゅうりの美味しさが
楽しめておもしろいです。
とうもろこしも育ってきたので、
収穫が楽しみな今日この頃です。
